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Menu bijdenboer Menu bijdenboer
40.00€
Par personne .Soupe de poissons ou potage du jour Par personne .Soupe de poissons ou potage du jour
Entrées au choix Entrées au choix
Carpaccio de tomates, burrata, vinaigrette de rucola et crevettes grises Carpaccio de tomates, burrata, vinaigrette de rucola et crevettes grises
Asperges de Malines, vinaigrette et saumon fumé Asperges de Malines, vinaigrette et saumon fumé
Vol au vent de Coquilles St jacques, scampis et asperges (suppl 8€) Vol au vent de Coquilles St jacques, scampis et asperges (suppl 8€)
Vol au vent de Coquilles St jacques, scampis et asperges (suppl 8€) Vol au vent de Coquilles St jacques, scampis et asperges (suppl 8€)
Croquette de Crevettes (1 pièce) Croquette de Crevettes (1 pièce)
Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille (suppl 7€) Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille (suppl 7€)
Plats au choix Plats au choix
Filet de Merlan rôti, pomme Anna, asperges, beurre blanc et caramel soja Filet de Merlan rôti, pomme Anna, asperges, beurre blanc et caramel soja
Hamburger de poisson (sébaste), wakame et mayonnaise au soja Hamburger de poisson (sébaste), wakame et mayonnaise au soja
Baby lotte, gambas à l’orange (suppl 9€) Baby lotte, gambas à l’orange (suppl 9€)
Steak de thon grillé, tortilla et salsa de tomates (suppl 10€) Steak de thon grillé, tortilla et salsa de tomates (suppl 10€)
Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave (suppl 7€) Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave (suppl 7€)
Carbonnade à la Flamande Carbonnade à la Flamande
Poulet de ferme paner, salades césar et croutons Poulet de ferme paner, salades césar et croutons
Dessert Dessert
LUNCH LUNCH
Lunch Lunch
29.00€
Par personne Par personne
Entrées au choix Entrées au choix
Soupe de poisson Soupe de poisson
Carpaccio de tomates, burrata, vinaigrette de rucola et crevettes grises Carpaccio de tomates, burrata, vinaigrette de rucola et crevettes grises
Croquette de Crevettes (1 pièce) Croquette de Crevettes (1 pièce)
1×6 huitres – creuses Hooge kraaier (suppl 7€ ) 1×6 huitres – creuses Hooge kraaier (suppl 7€ )
Vol au vent de Coquilles St jacques, scampis et asperges (suppl 8€) Vol au vent de Coquilles St jacques, scampis et asperges (suppl 8€)
Asperges de Malines, vinaigrette et saumon fumé Asperges de Malines, vinaigrette et saumon fumé
Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille (suppl 7€) Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille (suppl 7€)
Plats au choix Plats au choix
Filet de Merlan rôti, pomme Anna, asperges, beurre blanc et caramel soja Filet de Merlan rôti, pomme Anna, asperges, beurre blanc et caramel soja
Hamburger de poisson (sébaste) wakame et mayonnaise au soja Hamburger de poisson (sébaste) wakame et mayonnaise au soja
Baby lotte, gambas à l’orange (suppl 9€) Carbonnade à la Flamande Baby lotte, gambas à l’orange (suppl 9€) Carbonnade à la Flamande
Poulet de ferme paner, salades césar et croutons Poulet de ferme paner, salades césar et croutons
Dessert Dessert
ENTRÉES ENTRÉES
Potage du jour Potage du jour
9.00€
Soupe de poissons Soupe de poissons
15.00€
Croquettes de crevettes Croquettes de crevettes
1 piéce 12.00€
2 piéces 24.00€
6 Huitres hooge kraaier 6 Huitres hooge kraaier
24.00€
Vol au vent de coquilles St Jacques Vol au vent de coquilles St Jacques
Scampis et asperges. Scampis et asperges.
27.00€
Scampis et asperges. Scampis et asperges.
Tomate crevettes grises Tomate crevettes grises
Huile d’olive Terranostra. Huile d’olive Terranostra.
22.00€
Huile d’olive Terranostra. Huile d’olive Terranostra.
Aspreges à la flamende Aspreges à la flamende
21.00€
Asperges mousseline Asperges mousseline
Crevettes grises Crevettes grises
24.00€
Crevettes grises Crevettes grises
Foie gras maison Foie gras maison
Armagnac et poivre de gorille. Armagnac et poivre de gorille.
25.00€
Armagnac et poivre de gorille. Armagnac et poivre de gorille.
Carpaccio de boeuf Carpaccio de boeuf
Copeaux de fromage parmesan. Copeaux de fromage parmesan.
22.00€
Copeaux de fromage parmesan. Copeaux de fromage parmesan.
SALADES SALADES
Salade de crevettes grises Salade de crevettes grises
Salade iceberg, mix tomates, œuf et mayonnaise. Salade iceberg, mix tomates, œuf et mayonnaise.
23.00€
Salade iceberg, mix tomates, œuf et mayonnaise. Salade iceberg, mix tomates, œuf et mayonnaise.
Salade de scampis Salade de scampis
Salade iceberg, mix tomates, rucola, croutons et aïoli. Salade iceberg, mix tomates, rucola, croutons et aïoli.
23.00€
Salade iceberg, mix tomates, rucola, croutons et aïoli. Salade iceberg, mix tomates, rucola, croutons et aïoli.
Salade de thon frais Salade de thon frais
Salade rucola, tomates, pignon de pin, fromage Parmesan et vinaigrette gazpacho. Salade rucola, tomates, pignon de pin, fromage Parmesan et vinaigrette gazpacho.
25.00€
Salade rucola, tomates, pignon de pin, fromage Parmesan et vinaigrette gazpacho. Salade rucola, tomates, pignon de pin, fromage Parmesan et vinaigrette gazpacho.
Salade de Bœuf (Tagliata) Salade de Bœuf (Tagliata)
Salade iceberg et rucola, mix tomates, pdt grenaille, Parmesan et huile de truffe. Salade iceberg et rucola, mix tomates, pdt grenaille, Parmesan et huile de truffe.
24.00€
Salade iceberg et rucola, mix tomates, pdt grenaille, Parmesan et huile de truffe. Salade iceberg et rucola, mix tomates, pdt grenaille, Parmesan et huile de truffe.
Salade César Salade César
Salade iceberg, poulet, oeuf, fromage, anchois et césar vinaigrette. Salade iceberg, poulet, oeuf, fromage, anchois et césar vinaigrette.
22.00€
Salade iceberg, poulet, oeuf, fromage, anchois et césar vinaigrette. Salade iceberg, poulet, oeuf, fromage, anchois et césar vinaigrette.
PLATS PLATS
Dos de cabillaud poché ou frit Dos de cabillaud poché ou frit
Sauce mousseline. Sauce mousseline.
38.00€
Sauce mousseline. Sauce mousseline.
Sole meunière ou grillée Sole meunière ou grillée
42.00€
Bouillabaisse mer du nord Bouillabaisse mer du nord
38.00€
Anguille au vert Anguille au vert
38.00€
Aile de raie Aile de raie
Aux câpres Aux câpres
38.00€
Aux câpres Aux câpres
Plateau de fruits de mer royal Plateau de fruits de mer royal
1 personne 75.00€
2 personnes 140.00€
Homard 650 / 700 g Homard 650 / 700 g
Thym, ail, belle-vue. Thym, ail, belle-vue.
7.00€
Thym, ail, belle-vue. Thym, ail, belle-vue.
Steak de thon grillé Steak de thon grillé
Tortilla et salsa de tomates Tortilla et salsa de tomates
38.00€
Tortilla et salsa de tomates Tortilla et salsa de tomates
Hamburger de poisson wakame (sébaste) Hamburger de poisson wakame (sébaste)
Mayonnaise au soja Mayonnaise au soja
20.00€
Mayonnaise au soja Mayonnaise au soja
Moules nature Moules nature
31.00€
Moules vin blanc Moules vin blanc
32.00€
Moules crème Moules crème
32.00€
Moules ail Moules ail
32.00€
Moules provençales Moules provençales
32.00€
Moules crème, ail Moules crème, ail
33.00€
Moules maison Moules maison
33.00€
Moules Thai Moules Thai
33.00€
Bœuf Irlandais Bœuf Irlandais
Cuit sur pierre de lave. Cuit sur pierre de lave.
37.00€
Cuit sur pierre de lave. Cuit sur pierre de lave.
Carbonnade à la flamande Carbonnade à la flamande
24.00€
Poulet de ferme paner Poulet de ferme paner
Salades césar et croutons. Salades césar et croutons.
22.00€
Salades césar et croutons. Salades césar et croutons.
Hamburger de bœuf cheddar Hamburger de bœuf cheddar
Tartufata mayonnaise. Tartufata mayonnaise.
23.00€
Tartufata mayonnaise. Tartufata mayonnaise.
DESSERTS DESSERTS
Dame blanche Dame blanche
11.00€
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
10.00€
Crème brulée Crème brulée
10.00€
Cake tiède Cake tiède
Caramel salé et glace vanille Caramel salé et glace vanille
11.00€
Caramel salé et glace vanille Caramel salé et glace vanille
Cheese cake maison Cheese cake maison
10.00€
Colonel sorbet Colonel sorbet
Citron, Vodka Citron, Vodka
12.00€
Citron, Vodka Citron, Vodka
Café glacé façon Irish Café glacé façon Irish
12.00€
Petite gaufre de Liège au caramel salé Petite gaufre de Liège au caramel salé
Glace aux noix de pecan Glace aux noix de pecan
12.00€
Glace aux noix de pecan Glace aux noix de pecan
Tiramisu maison Tiramisu maison
11.00€
Soufflé glacé Soufflé glacé
Au grand Marnier Au grand Marnier
11.00€
Au grand Marnier Au grand Marnier
Crêpes Suzette Crêpes Suzette
12.00€
Tarte Tatin Tarte Tatin
Flambée au Calvados Flambée au Calvados
12.00€
Flambée au Calvados Flambée au Calvados
Irish coffee Irish coffee
12.00€
Nougat glacé maison Nougat glacé maison
11.00€
Kouignettes roulées Bretonnes au beurre Kouignettes roulées Bretonnes au beurre
Glace à la cannelle Glace à la cannelle
12.00€
Glace à la cannelle Glace à la cannelle
Mousse de zabaione au Marsala Mousse de zabaione au Marsala
12.00€
NOS BULLES NOS BULLES
12 cl
75 cl
Champagne Champagne
Maison Maison
14.00€
67.00€
Maison Maison
Cava Brut Cava Brut
Espagne Espagne
9.00€
39.00€
Espagne Espagne
VINS BLANCS VINS BLANCS
Vin au Verre Vin au Verre
12 cl
75 cl
Sauvignon - Destinea Sauvignon - Destinea
Domaine Joseph Mellot, Loire Domaine Joseph Mellot, Loire
6.00€
31.00€
Domaine Joseph Mellot, Loire Domaine Joseph Mellot, Loire
Abadia de poblet Intramurs Abadia de poblet Intramurs
Espagne Espagne
7.50€
34.00€
Espagne Espagne
Bouteilles Bouteilles
37.5 cl
75 cl
Muscadet Muscadet
Sur lie Château de la Placellière, Loire Sur lie Château de la Placellière, Loire
20.00€
31.00€
Sur lie Château de la Placellière, Loire Sur lie Château de la Placellière, Loire
Pouilly fumé Pouilly fumé
Joseph Mellot, Loire Joseph Mellot, Loire
45.00€
Joseph Mellot, Loire Joseph Mellot, Loire
Pouilly fumé Pouilly fumé
Château Tracy, Loire Château Tracy, Loire
56.00€
Château Tracy, Loire Château Tracy, Loire
Sancerre la chatellenie Sancerre la chatellenie
Joseph Mellot, Loire Joseph Mellot, Loire
27.00€
44.00€
Joseph Mellot, Loire Joseph Mellot, Loire
Pinot gris Pinot gris
Jean Geiler, Alsace Jean Geiler, Alsace
22.00€
36.00€
Jean Geiler, Alsace Jean Geiler, Alsace
Pinot blanc Pinot blanc
Trimbach, Alsace Trimbach, Alsace
37.00€
Trimbach, Alsace Trimbach, Alsace
Bourgogne Chardonnay Bourgogne Chardonnay
Chablisienne, Bourgogne Chablisienne, Bourgogne
36.00€
Chablisienne, Bourgogne Chablisienne, Bourgogne
Macon verze Macon verze
Terre Secrètes, Bourgogne Terre Secrètes, Bourgogne
38.00€
Terre Secrètes, Bourgogne Terre Secrètes, Bourgogne
Saint veran Saint veran
Croix Montceau, Bourgogne Croix Montceau, Bourgogne
75.00€
Croix Montceau, Bourgogne Croix Montceau, Bourgogne
Petit chablis Petit chablis
La Chablisienne, Chablis La Chablisienne, Chablis
29.00€
48.00€
La Chablisienne, Chablis La Chablisienne, Chablis
Domaine de la tour Domaine de la tour
Chardonnay Pays d'Oc, Vin Bio Chardonnay Pays d'Oc, Vin Bio
41.00€
Chardonnay Pays d'Oc, Vin Bio Chardonnay Pays d'Oc, Vin Bio
VINS ROUGES VINS ROUGES
Vin au verre Vin au verre
12 cl
75 cl
Côtes du rhône Côtes du rhône
Domaine Guigal Domaine Guigal
7.50€
33.00€
Domaine Guigal Domaine Guigal
Pinot noir terre sauvage Pinot noir terre sauvage
Château Gilbert / Gaillard Château Gilbert / Gaillard
6.50€
31.00€
Château Gilbert / Gaillard Château Gilbert / Gaillard
Bouteilles Bouteilles
37.5 cl
75 cl
Saint Nicolas de bourgueil Saint Nicolas de bourgueil
La Vinée, loire La Vinée, loire
37.00€
La Vinée, loire La Vinée, loire
Bourgogne pinot noir Bourgogne pinot noir
Nuiton Beaunoy, Bourgogne Nuiton Beaunoy, Bourgogne
39.00€
Nuiton Beaunoy, Bourgogne Nuiton Beaunoy, Bourgogne
Haut côtes de nuits Haut côtes de nuits
Nuiton Beaunoy, Bourgogne Nuiton Beaunoy, Bourgogne
47.00€
Nuiton Beaunoy, Bourgogne Nuiton Beaunoy, Bourgogne
Château charron Château charron
1er Côtes de Blaye, Bordeaux 1er Côtes de Blaye, Bordeaux
19.00€
35.00€
1er Côtes de Blaye, Bordeaux 1er Côtes de Blaye, Bordeaux
Ronan by clinet Ronan by clinet
Bordeaux Bordeaux
35.00€
Bordeaux Bordeaux
Château quantin pessac léognan Château quantin pessac léognan
Bordeaux Bordeaux
46.00€
Bordeaux Bordeaux
Cedro chianti rufina Cedro chianti rufina
Italie Italie
45.00€
Italie Italie
VINS ROSÉS AU VERRE VINS ROSÉS AU VERRE
M de Minuty M de Minuty
12 cl 7.50€
75 cl 38.00€
VINS MAISON VINS MAISON
12 cl
25 cl
50 cl
75 cl
Vins Vins
6.00€
12.00€
20.00€
32.00€
Vins Rouge / Blanc / Rosé Vins Rouge / Blanc / Rosé
6.00€
12.00€
20.00€
32.00€
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